Az egészségtudatos életmód követése ma már többet jelent annál, hogy pusztán mellőzzük az adalékanyagokkal teli élelmiszerek fogyasztását és a szintetikus összetevőket tartalmazó kozmetikumok használatát. A gyártók ugyanis felismerve az egyre növekvő igényt a naturális termékek iránt, arra törekszenek, hogy ezt az igényt minél jobban kiszolgálják. Teszik ezt úgy, hogy a kémiai úton előállított tartósítószereket, állagjavítókat, színezékeket, illatanyagokat és bőrpuhítókat természetes, többnyire növényi eredetű összetevőkre cserélik. Valami azonban nem változott: a gyártók többsége továbbra is profit orientált maradt. A megváltozott piaci igények kiszolgálása csak az első lépés a nyereségük megtartása érdekében. Ennél sokkal fontosabb azonban, hogy az előállítás költségei ne emelkedjenek.
A szintetikus összetevők vitathatatlan előnye, hogy nagy mennyiségben, gyorsan és olcsón előállíthatóak. A profitorientált gyártók érdeke tehát az, hogy a természetes komponensek is hasonlóan alacsony költség mellett, tömegesen álljanak rendelkezésükre. Ezeknek a kritériumoknak tökéletesen megfelel a pálmaolaj, így nem csoda, hogy manapság már kevés olyan terméket találunk a boltok polcain, amelyben ne lenne benne.
De mi is az a pálmaolaj?
A pálmaolajat a Nyugat-Afrikából származó olajpálma (Elaeis guineensis) termésének héjából nyerik ki. Ne tévesszük össze a pálmamagolajjal, amit viszont a gyümölcs magjából sajtolnak.
Mire használják?
Az ázsiai és afrikai országokban a pálmaolajat elsősorban étolajként használják, akárcsak nálunk a napraforgóolajat. Azon a vidéken ez terem meg nagy mennyiségben, és viszonylag könnyű az előállítása.
Európában azonban egészen más szerephez jut a pálmaolaj. Amellett, hogy természetes összetevőként tüntethető fel a termékcímkén, egy rendkívül sokoldalú olaj. Számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, ami miatt hasznos és széles körben alkalmazható. Szobahőmérsékleten félig szilárd, így kenhetően tartja az arckrémeket, testápolókat, vajakat, szendvicskrémeket, stb. Ellenáll az oxidációnak, így hosszabb eltarthatóságot biztosít a termékeknek. Mivel magas hőmérsékleten is stabil, így segít a sült termékeket ropogóssá tenni. Ezért kerül bele például a fagyasztott pizzákba és egyéb mélyhűtött péksüteményekbe. Ezenkívül szagtalan és színtelen, így nem változtatja meg az élelmiszerek megjelenését vagy illatát.
A sokoldalú felhasználhatósága mellett, az olajpálma nagyon hatékony növény, amely nagy mennyiségű olajat képes kis területeken, szinte egész évben termelni. Ez vonzó növénnyé teszi a termelők és a kistermelők számára, akik támaszkodhatnak a pálmaolaj által biztosított állandó jövedelemre.
Nem csoda hát, hogy a pálmaolaj a szupermarketekben értékesített csomagolt termékek körülbelül felében megtalálható, a feldolgozott élelmiszerektől a kozmetikumokon át a mosószerekig. Emellett ipari kenőanyagokban, állati takarmányokban, gyógyszerekben is népszerű összetevő, és újabban bioüzemanyagként is alkalmazzák.
Akkor mégis mi a baj a pálmaolajjal?
Az olajpálma Nyugat-Afrikában őshonos, innen hurcolták be a 20. század elején Délkelet-Ázsiába. Jelenleg Majzia és Indonézia a világ két legnagyobb pálmaolaj termelő országa, az előállított pálmaolaj 85%-a tőlük származik. Ahhoz, hogy ilyen nagy mennyiségben tudjanak pálmaolajat előállítani, olajpálmaültetvényeket kellett kialakítani, amelyhez rengeteg termőterületre volt szükség. Egész őserdőket irtottak ki emiatt, a különleges, csak erre a területre jellemző élővilággal együtt. Az olajpálmáért feláldozott őserdők miatt az olyan ritka fajokat is a kihalás veszélye fenyegeti, mint az orángután, a ködfoltos párduc, a borneói törpeelefánt vagy szumátriai orrszarvú. A fajok kihalásával az egész élővilág veszélybe kerül, a következmények felmérhetetlenek.
A pálmaolaj kitermelés társadalmilag sem fenntartható, sok helyen az alapvető emberi jogok megsértésével jár. Az őserdők kiirtásával az őslakosok otthonait is elveszik, gyakoriak a kényszerkilakoltatások, mely sokszor fegyveres erőszakkal társul. A pálmaolaj ültetvényeken gyakori a munkavállalók kizsákmányolása és a gyermekmunka.
Ezek súlyos problémák, amelyek megoldása érdekében fel kell lépni úgy a gyártóknak, mint a fogyasztóknak.
Mit tudsz tenni?
Bár valószínűleg a legnagyobb igyekezeted ellenére sem tudod 100%-osan elkerülni a pálmaolaj használatot, de már azzal is sokat tehetsz, ha drasztikusan csökkented a pálmaolajat tartalmazó termékek vásárlását.
Élelmiszerekből részesítsd előnyben a csomagolás mentes, friss termékeket, és mellőzd a félkész vagy kész termékeket.
Cseréld le a kozmetikumaidat és válts pálmaolaj-menetes tisztálkodó- és bőrápolószerekre! Ehhez kitűnő megoldást nyújtanak neked a Svédkeserűs termékcsaládunk natúrkozmetikumai melyek nem tartalmaznak pálmaolajat.
Az osztrák MT Naturprodukte GmbH és a Maria Treben Naturkészítmények Magyarország Kft. egyaránt elkötelezett
Termékekben ezért nem találsz pálmaolajat, és egyik terméket, vagy annak összetevőit sem tesztelik állatokon.
Csak fenntartható gazdaságból származó természetes összetevőkkel készülnek, melyek nem irritálják a bőrt, gyógynövény kivonatokat és azok hatóanyagait tartalmazzák, melyek hatékonyak különféle bőrproblémákkal szemben.
Az Eredeti Svédkeserűs natúrszappanokban, fürdősókban, az ízületi panaszokra készült Mesterbalzsamban és a Svéd gyógyfüves bőrápoló kozmetikumokban is megbízhatsz. Használatukkal nem csak a bőrödnek és az egészségednek teszel jót, de véded a környeztet, az állatvilágot, és sokat teszel a pálmaolaj felhasználás kiszorításáért is.
Válogass a pálmaolaj-mentes Eredeti Svédkeserűs termékcsalád natúrkozmetikumaiból ide kattintva.
A forró nyár hűsölésre és pihenésre csábít, és nincs is jobb hely erre, mint a strandok és a tengerpartok. Azonban a klóros uszodavíz és a
Bár a természet lassan ébredni készül, február végén még oly kopár az erdő és a rét, hogy azt hinnénk, élettelen. De még ilyenkor is megbújik
Üdvözöllek a Maria Treben Patikája virtuális polcainál, ahol az egészség és szépség találkozik a természet erejével. A www.mariatrebenpatikaja.hu weboldal gazdag kincsestára olyan gyógynövényes natúrkozmetikumoknak és
Mindannyiunk fűszeres fiókjában megtalálható a zsálya, mellyel természetes módon ízesítünk húsokat, zöldségeket, leveseket. Bár hétköznapinak tűnik, valójában a zsálya egy különleges kincs a természetből, mely
Hirtelen berobbanó meleggel és ragyogó napsütéssel érkezett meg közénk a nyár. Vele együtt megannyi csodás virág bontotta ki szirmait és ontja illatát, megédesítve a fülledt
A tavaszi megújulással szervezetünk is felfrissülni vágyik. Itt az ideje a belső nagytakarításnak és a télen felélt vitaminkészletünk visszapótlásának. A korai napsütésben megjelennek az első
